這家無名生魚片-「生魚片專賣店」我是在六張犁居民大小事發現的店家，印象在2023剛開幕就很多人特別在社團發文引起我的興趣，我會去那附近的體育客運動(擺拍)，結束後就到白蘭市場吃吃，也覺得如社團般的推薦，就來看看開箱嚕!
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生魚片專賣店 資訊
- 店家名稱：生魚片專賣店
- 店家地址：106台灣臺北市大安區樂業街159巷54號 地圖
- google map
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
- 用餐時間：2025/11(最近一次)
- 交通：捷運六張犁站走路約12分鐘
- 付費方式：現金
生魚片專賣店 環境介紹
外觀看起來就是超低調的老店，也沒有招牌XD
座位也是幾張桌子，主要也都是外帶客，在我們內用時雖然只有我們一桌，但外帶的客人絡繹不絕。
漁貨拍拍，看起來很可口。(分幾次去拍的)
生魚片專賣店 菜單
紙本菜單(蠻不錯有圖片可以看)
黑板菜單，有些在紙本菜單沒有。
拍攝日期 2025/9
生魚片專賣店 餐點介紹
社團蠻多人都推薦吃它們家的丼飯，但運動完不想吃這麼多，幾乎都是單點居多，正好也給大家參考他們丼飯以外的餐點。
綜合生魚片 (不選) 300元▼
跟菜單圖片不一樣，但我覺得更有食慾XD，手上有分別不同時間的照片，印象這是冬天去吃的照片。
老闆會根據當時季節的魚貨搭配，例如五月是黑鮪魚旺季，比例就更多了一點，整體都看起來切得很厚實，油脂感十足。
稍微炙燒旗魚超可口!
香魚甘露煮 100元▼
甜鹹入味的香魚醃製後(?)，鹹甜適中，不僅入味，連魚頭到魚骨都已經燜煮到酥軟可化，可以直接整條吃下去。
還有驚喜滿滿的魚蛋，搭配醬汁一起咀嚼很不錯，只可惜太小隻，可以嘗鮮點一下。
鮭魚加州壽司捲 300元▼
鮭魚加州捲，炙燒的鮭魚包覆著蝦肉、蛋、小黃瓜與飯海苔等相當豐富，還有鮭魚卵點綴，樸實又誠意滿滿，別看只有八顆好像一口就吃完，對食量小的人來說吃完這盤其他都可以不用吃了XD
搭配一片漬生薑一起入口，生薑的微酸辛辣能瞬間解除炙燒鮭魚的油脂感，讓下一口的味道更加清新！
味噌湯 30元▼
一碗30元有魚肉魚皮跟白蘿蔔，而且印象還可以續湯(?)，湯頭就是很經典的台式味噌常吃到的FU，好喝好喝。(照片也是不同時間點去吃的供參考)
明太子玉子燒 150元▼
150 元能有這樣的份量與厚度確實非常划算，厚實鬆軟的甜甜玉子燒， 搭配上面鹹鮮濃郁的炙燒明太子醬，兩者咬下去這種鹹甜鮮的感覺很愛!
豆皮壽司 100元▼
說是五顆，但本人是六個有賺到的感覺，但大概就是比超商好吃一點的口味，同樣100元我推薦加點錢吃玉子燒好了XD
小結
回訪了好幾次，才整理這間低調在白蘭市場的生魚片專賣店除了丼飯以外的料理給大家參考，樸實平易近人、經濟實惠，所以我一再的回訪，此外寫文的當下得知老闆近期身體需要休息，暫時改為晚上營業，想去的朋友可以先電話確認白天有無再營業喔!!
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