樂業麵線應該超多人吃過不用再介紹了，生意好到聘請舀麵線店員開月薪五萬而上新聞又增添他的知名度! 我寫這篇也是為了記錄我終於吃到台北麵線天王之一(傳奇、黃金與樂業) ，想說離我生活圈不遠，加上最近這陣子超愛吃麵線，總要來開箱一下幫大家吃吃看!
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樂業麵線 資訊
- 店家名稱：樂業麵線(10/24、25正常營業)
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：106台灣臺北市大安區樂業街136號 地圖
- 店家電話： 0983 625 383
-
營業時間：
星期一: 10:00 – 19:00
星期二: 09:00 – 19:00
星期三: 09:00 – 19:00
星期四: 09:00 – 19:00
星期五: 09:00 – 19:00
星期六: 09:00 – 19:00
星期日: 休息 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
- 用餐時間：2025/08/23
- 交通：捷運六張犁站走路約10分鐘
- 付費方式：現金
樂業麵線 環境介紹
外面看起來就是老店感，因為非餐期時間下午過去不用排隊直接內用找位置。
外帶比內用還多，而且大家都是五、六碗以上外帶的，店家手都沒停過。
特寫出餐區中XD
本來就預期會很熱沒冷氣，結果室內座位有電風扇還不錯。內用不用排隊，直接進來坐。
桌上有一些調味料，看網友說愛吃辣的要加辣椒醬很過癮，我自己印象是有加了胡椒粉真的很提味。
樂業麵線 菜單
拍攝日期: 2025/08/23
只有2個品項: 綜合麵線跟清麵線(還遮到)，就看大小碗，我印象當時香菜飆漲，但他們還是有提供!! 爬文也有看到如果只想吃單種料品也可以處理，但價錢不變。
樂業麵線 餐點介紹
綜合麵線(大)80元▼
上來的時候想說料在哪裡XD
真不愧是大碗，看看我手的比例，碗也沒有很淺，真的會有吃飽感。
攪一攪發現料藏在下方! 肉丁、蚵仔、大腸比想像多很多，即使一碗小吃已經跟便當差不多，但料真的很多，物有所值啦XD，大腸跟蚵仔很有水準，驚豔的是肉丁我以為是那種像魚漿的肉羹，結果是實打實的肉肉不錯!
喝了湯頭，不像是柴魚味那種鮮甜感(?)，但也說不上來是什麼，應該是肉感比較多 (畢竟有肉丁)，勾芡也偏少應該很健康(?)，實打實靠對自己湯頭很信心，算是蠻印象深刻的好喝!麵線視覺上比別家吃到的粗一點(?)，搭配麵線跟料一起下去就是滿足~
一大碗就讓我這樣吃完，而且居然還想吃第二碗!!!
小結
樂業麵線果然是在地老字號，這碗麵線真的撐得起他的名聲，我在內用時，店家盛裝的手沒停過，如果離我家是走路到的距離我應該會很常光顧，我一定在回訪XD
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