フクロウさんの朝食(貓頭鷹桑的早餐)是上班經過偶然發現的小攤位，品項除了三明治還有粥品、無澱粉沙拉餐盒，信義安和站3號出口走路只要30秒，位於睿森銀樓前，只有在平日的上午7點半-10點銷售，我覺得物有所值，就整理出來給在附近的上班族做參考嚕!
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フクロウさんの朝食(睿森銀樓前) 資訊
- 用餐時間：2023/11/29 (最近一次)
- 營業時間：07:30-10:00 (平日)
- 地址：10680台北市大安區信義路四段250-1號1樓 (睿森銀樓)
- 交通：捷運信義安和站3號出口走路1分鐘
- 付費方式：現金、轉帳
- 均價：50元起
- LINE：請點此
フクロウさんの朝食—照直接翻譯就是貓頭鷹桑的早餐啊XD，捷運站可以從信義安和站3號出口直走30秒就看到嚕!
フクロウさんの朝食(睿森銀樓前) 攤位介紹
下方照片有分好幾次拍，所以有些攤位擺設略有不同喔~但差不多都是固定的品項。
平日早上都會在這裡擺攤。，有時還會排隊一下。
看清楚有隻貓頭鷹的圖案，フクロウさん=貓頭鷹桑，朝食=早餐，所以店家中文=フクロウさんの朝食! 右邊有些客人預訂的餐點會另外裝起來。
粥沒有擺出來，要跟店員說，會另外裝。
貨量多，拍起來比較好看XD
琳瑯滿目的三明治，我最常買起司，上方右圖花醬雪花豬。
很推薦鮭魚飯糰，明太子是塗在單面(這張沒拍背面)
難得拍到可頌蛋沙拉。
再來是我最推薦的沙拉跟無澱粉餐盒。左邊的沙拉是110元，右邊80元
千萬別看這盒80元，女生想吃低碳飲食這盒就夠了!
フクロウさんの朝食(睿森銀樓前) 菜單
加賴可以知道每日的菜單，也可以直接賴跟小幫手預定，到時候上班前只要隨手一提帶走就好嚕!
🥪三明治$50
起司起司蛋（奶蛋素
酪梨蛋沙拉（奶蛋素
奶油菇菇蛋（奶蛋素
花生肉鬆蛋
花醬卡拉雞
花醬雪花豬
手撕雞肉
蔬菜火腿起司蛋
香濃鮪魚
🍙日式烤飯糰$35
鮭魚烤飯糰
明太子烤飯糰
🥣粥品$50
香芋鹹粥
枸杞蔬菜粥
🥗無澱粉餐盒$80
🥗高纖黃金沙拉$110
🧃健康飲
黑十穀飲$40
綜合堅果飲$45
🥤飲料
紅茶$20
豆漿$20
鮮奶茶$25
美式$35
拿鐵$40
以上為常駐商品(?)，偶爾會有可頌或是莎莎堡。
フクロウさんの朝食(睿森銀樓前) 餐點
以下為吃好幾次的照片整理。
剛好想到有拍到合照的小團照。
無澱粉餐盒 80元▼
炒蛋、烤時蔬、烤雞胸肉。這張照片的炒蛋藏在下方超多，女生午餐吃這個加上一杯湯或是飲品、飯糰，整個就飽到ok但又不會讓身體飽到炸開。
有時候我也會多買一份當晚餐吃，回家擺盤微波一下看起來份量算誠意滿滿!這個萬物皆漲的時代，80元這樣都是營養健康的原型食材真的不會貴!
附上的雞肉很嫩又有少許醬汁香，吃起來覺得是雞腿XD
高纖黃金沙拉 110元▼
當季水果、綜合堅果、水煮蛋、綜合時蔬、美生菜、貝比生菜、紅腰豆、舒肥雞胸肉 、玉米，我覺得比市面上賣的健康餐盒豐富，而且沒有飯XD，我吃這個晚餐可以直接喝杯豆漿就解決了!
鮭魚烤飯糰、明太子烤飯糰 各35元▼
剛好手上有拍明太子照片XD(請看上方右圖)，鮭魚烤飯糰-鮭魚肉跟淡醬油飯糰(?)的結合，明太子口味是塗單邊的醬。比超商的御飯糰還要扎實，吃起來有些許的烤香，兩個口味我比較喜歡鮭魚的。
香芋鹹粥 50元 ▼
別看都是白粥，攪拌起來很有味道，微微芋香搭配芹菜很順口，我經常回購之一。
奶油菇菇蛋、起司起司蛋、酪梨蛋沙拉、花生肉鬆蛋三明治 各50元▼
起司起司蛋(對，重複兩次) 起司控必點!真的超多XD! 至於沒拍到的菇菇蛋是杏鮑菇切細燙過調味的口感，會吃到些許菇味 (沒拍照)
酪梨蛋沙拉喜歡!! 我經常回購!
肉鬆三明治的肉鬆吃起來蠻特別說不出來，不是那種廣達香的味道，另外有塗抹些許花生醬，搭在一起挺可口的，量也蠻多的。以上搭配咖啡就算是個很滿足的早餐嚕。
小結
フクロウさんの朝食這家攤位應該少數人才會寫食記吧，主要沒有GOOGLE評論、社群粉專、攤位名不懂日文的比較難有記憶點，也不太好搜尋，也許老闆應該只是想要小本經營，才會設下這麼多避免紅起來的關卡(?)
另外有跟老闆(?) 聊了一下，他說除了信義安和外，小巨蛋、中山國中、忠孝新生也有都定點，可以在加賴問問嚕!
總之我個人覺得這家目標很明確-標榜做出營養活力健康低碳美味的早餐，味道上下手也不會這麼重，很推薦信義安和附近想要健康一下的上班族去吃吃看!!
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