【桃園美食】金桂日本料理 位於名人堂花園大飯店的質感日料(內附菜單)

10月真是我的大餐月(因為當天晚餐接著吃揚二三燒肉XD) ,起因是老公的南部親戚上來北部玩,入住名人堂花園大飯店,就一起來這裡家族聚餐嚕!!當時我還沒聽過這是誰(?),沒想到是個以棒球為主題的飯店,還有可愛的史努比!! 飯店當然有眾多餐廳可選擇,最後選擇了金桂日本料理,如果是房客就可以免收服務費。

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【目錄】

【資訊欄】

  • 用餐時間:2022/10/23 午餐
  • 營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30
  • 交通方式: 搭乘至龍潭客運總站,再轉乘計程車約10分鐘 (建議自行開車)
  • 地址:  325桃園市龍潭區民生路141巷150號
  • 電話: 03 433 9090
  • 社群/網站:https://hotel.fhgh.com.tw/
  • 付費方式:現金、信用卡
  • 均價:630元起+10%/人

【用餐環境】

用餐時間剛好接近萬聖節,門口的擺設都充滿暗黑元素的風格,但還是藏不住滿滿的日式風格。

【用餐環境】
【用餐環境】
【用餐環境】
【用餐環境】
【用餐環境】
【用餐環境】

除了一般的開放式座位,也有包廂,看起來好像日劇大老們喬事情的氛圍(X,另外也有鐵板料理區,但需要事先訂位。

【用餐環境】
【用餐環境】

座位區,有個像和服的餐巾很可愛<3

【菜單】

菜單分成兩本,一本是套餐介紹,另外一本就是單點式。參考線上菜單
但要注意的是,有註明鐵板的,只能在鐵板料理區享用喔! 網路查找約8個位置而已,建議想吃鐵板料理的一定要提早訂位。

套餐菜單:

套餐菜單
套餐菜單
套餐菜單
套餐菜單

單點菜單如下:

單點菜單
單點菜單
單點菜單
單點菜單
單點菜單

【餐點-無菜單】

就我這個吃貨最奢華點了無菜單1380元的「竹」套餐,其他人都是點御膳套餐,因為無菜單的菜名都是服務人員口述,直到現在我都忘光了XD ,沒有菜名請大家多擔待QAQ

前菜▼

前菜▼

偏向冷菜盤,左邊是番茄時蔬,中間印象是鱈魚肝類,右邊是蛋燒跟培根捲

湯品▼

湯品▼
湯品▼
湯品▼

喝起來清澈但料還不少的湯,這個丸子(?) 還蠻好吃的,很可惜忘記是什麼食材。

刺身▼

五片生魚片,鮭魚的部位是肚子,讚讚!

烤物▼ 推薦!

這個是西京燒,御膳套餐業可以點到,這真的是很特別的烤魚,主要是有奶油鹹味但又不過於膩,這道直到寫食記時還懷念起他的美味,整個大推! 另外旁邊的雞肉丸滋味也不錯,但我還是比較喜歡西京燒。

煮物▼

煮物▼
煮物▼
煮物▼

這個印象是豬肉、豆皮、紅白蘿蔔加白菜的雜炊,蠻有香氣吃起來有味道,食材算是有融合,很怕吃到各種食材堆疊但味道分開的料理。

炸物▼推薦!

這個是御膳套餐的天婦羅,換個擺盤(?)再上,但這個好好吃喔!!!!! 麵衣不厚又沒有油炸的膩感,還是可以吃到食材本身的爆汁啊~ 印象食材有吃到花枝、天婦羅常見的青椒香菇跟茄子)

食事▼

主餐(?)尾聲要餵飽你,當然就是白飯滿滿的握壽司了~給的部位是比較不油膩的肉身,算是也減輕身體負擔的收尾,但我還是比較喜歡有油花的魚魚QAQ。

水果&甜點▼

綜合水果跟巧克力布朗尼,水果算蠻甜的,布朗尼就比較沒記憶點,中規中矩嚕! 御膳套餐也有喔。

【餐點-御膳套餐】

御膳套餐偏向定食,包含沙拉、小菜、刺身或白身魚酒蒸、茶碗蒸、季節炊飯、味增湯、水果、甜點,也是蠻豐富的!主要都是同桌親友享用,我就直接展示供參考,補充一下,如果不吃生魚片的可以換成白身蒸魚喔! 如果剛好又點魚類的就會有兩碗魚(?XD

和風炙烤牛排▼

和風炙烤牛排▼
和風炙烤牛排
和風炙烤牛排▼
茶碗蒸
和風炙烤牛排▼
肉肉很多塊

炸蝦天婦羅▼

炸蝦天婦羅▼
炸蝦天婦羅
炸蝦天婦羅▼
炸蝦天婦羅

烤魚(西京燒)▼

烤魚(西京燒)▼
烤魚(西京燒)
烤魚(西京燒)▼
烤魚(西京燒)

蒲燒鰻魚▼

蒲燒鰻魚▼
蒲燒鰻魚
蒲燒鰻魚▼
蒲燒鰻魚

低G1御膳套餐-酒蒸鱈魚▼

低G1御膳套餐-酒蒸鱈魚
低G1御膳套餐-酒蒸鱈魚
低G1御膳套餐-酒蒸鱈魚
低G1御膳套餐-酒蒸鱈魚

【小結】

  1. 用餐環境舒適,座位間隔很大,輪椅也可以出入
  2. 倒茶水收餐盤非常勤,服務態度好。
  3. 御膳套餐份量對女生而言剛好,男生約7分飽。
  4. 無菜單料理食材特別新鮮也賞心悅目,有些御膳套餐想吃的也有包含(西京燒跟天婦羅)然後我好飽XD。

非本人評價:親友覺得是很精緻的料理,口味跟份量都是,食量大的男生可能約七分飽喔(但我的挑嘴老公覺得這分量剛好,不會對身體有太多負擔!

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