鼎記小籠包是A7合宜住宅中的少數中式小吃/餐廳之一,有時候就是想喝個湯或是麵在這裡第一印象就是八方雲集(人家是賣煎餃= =|||),而且好久沒吃炒飯剛好經過發現他有賣就來解鎖一下嚕!
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鼎記小籠包 介紹
- 用餐時間:2023/01/01
- 營業時間:11:00–21:00 (周一休)
- 地址:333桃園市龜山區文青路226號
- 交通:機捷A7體育大學站2號出口走路12分鐘
- 電話: 03 318 2338
- 付費:現金
- 外送: ubereats.com
- 社群: 請點此
- 均價: 250元~300元 /人 (吃好一點的話) +10%
鼎記小籠包 用餐環境
裝潢風格偏木作溫馨,跟我認知的中式風格有差,但想到沈家豆漿也是這樣,好像A7的店裝修上都比較獨特。
我在乎的座位間距還是有,OK的。
桌上有放白醋跟黑醋 (還是醬油忘記了)
鼎記小籠包 菜單
菜單如上,價格沒有很平價,而且還有10%服務費(?),那個蛋花湯130元…但我還是點了XD,想說應該不會很小碗(果然賭對了),這次就先點小籠包、蒸餃、炒飯、蛋花湯探探路。
鼎記小籠包 餐點
肉絲蛋炒飯 140元 ▼
端上來擺盤 (?) 比我想像的精緻,賣相還不錯,肉絲還蠻大塊至少不是短肉渣,飯粒分明,嘗起來不會很油,給過! 之後會願意點看看蝦仁炒飯。
三鮮蒸餃 7顆 140元▼
老實說這個沒啥印象XD,但依稀記得如果跟一般中式豆漿的蒸餃比較,皮的部分有好一點。
小籠包 7顆 140元▼
比蒸餃印象深一點,湯汁有多但沒到大噴汁,google評論上提到豬內餡問題我是沒遇到,但一樣是是中式豆漿的升級版,至少皮是薄的XD
小籠包湯汁有比照片再多一點點(被我吸了一些才想到要拍照)。
青菜豆腐蛋花湯 130元▼
對我就是盤子點一碗130元的蛋花湯,但其實蠻大碗的夠兩個人品嘗。
湯頭算清淡但不會沒味道,料有番茄、中華豆腐、白菜、蛋花的組合,另外小驚喜的是有放筍片!
小結
品嘗起來覺得炒飯算是我最喜歡的,會為了想解鎖蝦仁炒飯看看是不是更高級,另外小推的是蛋花湯,也算是品質不錯的,但會說小推是因為價格還是有一點高,畢竟+10%就是143元了,後續可以再回來嘗看看擔擔麵跟大家推薦的炒手 (每次都沒點熱門商品XD)。
非本人評價:老公表示炒飯很好,小籠包跟蒸餃如果以這個價格,品質可以再高級一點,店裡沒有附茶水算是小小的缺點。
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