跟網美朋友小花好久沒聚，想說來找間居酒屋約一下會，印象士林好像非常多的居酒屋，就找到了大鶴青田，這間看起來是新開幕沒多久的餐廳，就來約一下嚕!
歡迎參觀FB =>MayaWang麻亞愛吃喝玩樂粉絲團
歡迎追蹤IG =>@mayawangsite
【目錄】
大鶴青田 炭火居酒屋 資訊欄
- 用餐時間：2022/12/21 晚餐
- 營業時間：18:00–00:00
- 地址： 111台北市士林區文林路194號
- 交通：捷運士林站2號出口走路7分鐘
- 電話： 02 2883 9997
- 社群：請點此
- 付費：現金、街口、LINE PAY、信用卡
- 均價： 600元~1000元/ 人
大鶴青田 炭火居酒屋 用餐環境
從到店門口就很明顯的傳統日系風格，很好認。
相關活動-生蠔買二送一、FB活動送SHOT、推薦餐點。
看看這排木質菜名牌啊，一秒來到日本了!!
裡面就主要是和風裝飾，濃濃的日式風。
座位不多，去的時候接近客滿，但整體的氛圍算輕鬆，不會有種又擠又悶的氛圍。
大鶴青田 炭火居酒屋 菜單
菜單有兩頁，一頁是餐點，另外一頁是飲料。串燒價位大約幾十元起。
店家活動每人可擇一(1)GOOGLE評論送肥腸串。 (2)FB評論送特調。
剛好遇到生蠔買二送一，當然不能放過!!
外面的菜單也有標註有啤酒暢飲，平日399元，假日499元。
大鶴青田炭火居酒屋 餐點
胡麻冷豆腐 60元▼
中華嫩豆腐加上洋蔥、柴魚片跟番茄，淋上胡麻醬很清爽可口， 蠻驚豔的是有切塊，方便分食。
柚香生蠔 (SHOT)120元/顆 買2送1▼
本來以為是整個殼一起出現，竟然是裝在小杯子要你一口SHOT掉XD，生蠔估溜一口就吞掉的感覺很暢快XD， 而且非常鮮甜啊啊啊!
多的一杯倒出來查看生蠔看起來真的超飽滿啊!!
明太子奶油烏龍麵 180元▼ 推薦
一上來就覺得有洋蔥清爽的香氣，攪拌過後明太子跟跟奶油口感的融合又香又濃! 麵也是非常的咕溜XD 這道我超喜歡!
月見水蓮 150元▼
除了水蓮本人，還有香菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭，打上一顆生蛋黃超豐富的，嘗起來很清爽鹹度適中~
把蛋黃弄破覺得好療癒啊 !!!
酥炸雞軟骨拼盤 150元▼ 推薦
這雞軟骨裹粉炸得酥脆，但不會有炸過久的口感，雞軟骨相當脆嫩，除了軟骨外，也有超大塊的雞腿肉!相當多汁鮮嫩啊!
鯖魚一夜干 180元▼
最喜歡吃烤魚了，這個烤的外皮微香酥，嘗起來肉質細緻，另外旁邊灑上的胡椒盤讓整體擺盤上又更可口了!
秘製肥腸串 60元▼
這個如果參加店內活動就可以贈送，我強烈推薦要吃，肥腸撒上芝麻超香也非常入味，彈牙脆口!大推!
大鶴經典拼盤 299元▼ 推薦
共有明太子豬五花/鹽烤雞腿串/海老培根捲/醬燒牛肉串/鹽烤香菇
明太子的醬跟豬五花超搭也非常香，好想要再點一串啊QQ!
牛肉串的芝麻超香，而且很嫩好咀嚼入口，不會有烤過頭的乾柴風。
雞腿串的雞皮很嫩好吃!
香菇只有多汁沒有菇的苦味，只有兩朵太少了><
最要大推的就是海老培根捲超美味，我也很少看到這種料理，一大條培根裹著蝦子一起吃好搭配可口! 照片特別把培根拆開來XD，這我覺得可以多單點!!
蒜香蛤蠣湯 130元▼
蛤蠣大顆新鮮，薑絲去腥只留下薑香，而且還有整顆蒜頭，很不錯。
可爾必思/海鹽檸檬氣泡飲 120元▼
旁邊的照片我只是想要拍杯子XD，有給水的餐廳我喜歡!
不倒翁SHOT(大鶴特調)▼
這是打卡贈送的特調，我沒有喝，朋友覺得偏辣且稍微想到漱口水的感覺XD，喜歡清新又刺激的人可以嘗試看看XD
最後擺上幾張朋友美照跟視吃照當結尾~要開吃哩!!!
小結
- 食材處理上很細心，例如冷豆腐切成小塊處理得非常好!讓人食物大增!
- 聊天讓不小心食物冷掉但都還是很好吃，例如串燒牛肋條還是很嫩，明太子奶油麵也不會黏成一團硬掉!其他的食物真心也非常讚啊!!
- 用餐環境氣氛很好，雖然店面不大，但在桌距上不算太擠而且很放鬆，大推!
非本人評價：我的網美朋友小花覺得完全無雷! 特別喜歡下面幾款-大鶴典藏拼盤、柚香生蠔shot、酥炸雞軟骨拼盤、月見水蓮、胡麻冷豆腐! 也可以去小花FB、 或是她的IG逛逛喔~
歡迎參觀FB =>MayaWang麻亞愛吃喝玩樂粉絲團
歡迎追蹤IG =>@mayawangsite
