

Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳這家我觀望了約兩年左右,雖然知道價位頗高,但看到社群廣告女主角托著雙頰看到海鮮塔的幸福感,深深打動我的胃,就決定當作結婚某周年的大餐之旅來解鎖!
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Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 資訊
- 店家名稱:Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:110台灣台北市信義區基隆路二段81號 地圖
- 店家電話: 02 2377 9007
-
營業時間:
星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期三: 休息
星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
- 用餐時間:2024/05/17(最近一次)
- 交通:捷運世貿/101站2號出口走路約10分鐘
- 付費方式:信用卡、現金、行動支付
- 社群:請點此
- 服務費:10%
- 價位:2000起跳
Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 環境介紹

外部是走黑色系歐風搭配金色招牌,黑白地磚像棋盤一樣,非常有特色,有一種尊爵不凡的氣場。





店內是走美式懷舊氛圍,紅絨布窗簾、大紅沙發、各種燈串裝飾營造出如百老匯劇院般的華麗感,正逢聖誕節,還有些節慶的點綴,搭配紅色系相當協調,也符合來這間店就是想慶祝的儀式感。

再來因為座椅蠻高的,也有一種小包廂的微私密。

這間餐廳也有地下室,會經過很像金牌特務的櫃位,特別拍了一張 (但金牌特務是英國XD)

BTW如果是慶生活動,會有紀念卡片選擇喔!(不是這個立體卡片XD)
Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳 菜單

因為我是蠻久之前去吃的,實體菜單給大家欣賞,我就是被廣告上那個美女級海鮮塔洗到想來吃的XD


菜單這些照片真的很有質感!


上面這是我吃的菜單,兩人龍蝦+海鮮塔 是4300元,還豪氣加了1300元的10盎司肋眼牛,整個就是土豪QQ
官方所有菜單連結
Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳餐點介紹
新鮮生蠔4顆 860元▼


生蠔都很大顆,品質新鮮,擠一點檸檬汁襯托出鮮度。
美亞夏多內白酒 750ml 990元▼


來自智利的白葡萄酒,泛金黃色看起來很高級,有一點水果的香氣,喝起來清新爽口,我回去特地去找哪裡可以買這支酒!
10盎司肋眼牛排 +1300元▼


加價選的肋眼牛排,點的是三分熟,沾醬忘記什麼味道了。

配菜是櫛瓜等小食蔬,一旁還有熱石可以加熱熟度。

已經將牛排分成兩份方便分食,嘗起來超軟嫩,滿口油香卻不覺得膩,就是一種高級感(?)
兩人雙層海鮮塔特餐 4300元▼



西班牙火腿凱薩沙拉&黑麥蜂蜜麵包▲
薄切火腿居然還有少許的嚼勁~!


波士頓龍蝦濃湯 和 松露牛肝菌菇濃湯▲
一次給兩種湯還不錯,這兩道我更喜歡龍蝦濃湯多一點,但心中的神還是盧絲葵XD

美式經典碳烤厚培根(綜合)▲
這道真的如菜單說的必點,還沒看到本人前,想說可能是像超市或是早餐店的那種型態培根片,結果大到跟牛排一樣,超驚喜的!

上桌的時候,店員會協助燒烤增添香氣。

燒盡之後,服務人員還會協助分切,油脂香跟蒜酥跟本就絕配啊!!!!!!!!!


龍蝦+海鮮 豪華經典兩層塔▲
還在厚切培根的暴擊尚未清醒,沒想到終於主角上場!!!一上桌的氣勢超強!!瘋狂拍照讓手機吃到飽!!!也會這時候幫你們拍照!!!


上層為新鮮波士頓龍蝦1(分兩半)、下層有各式海鮮-美式洛克斐勒焗烤牡蠣2、新英格蘭賭場蛤蠣烤大蛤2、鮑魚2、扇貝2、干貝2、淡菜2、煙燻鮭魚2、水果玉米們,並附上三種醬料可以沾著吃。
整盤海鮮塔的品質都不錯,不過私心覺得焗烤牡蠣可以再大顆一點。


比較難處理的部分 (例如蟹螯)店家也會拆殼取出蟹肉爽吃喔!


手工焦糖烤布蕾 &自製冰涼杏仁雙派▲
餐後甜點,就是甜點XDDD,沒有太多的記憶,但也因為我們是結婚紀念日,所以有幫忙客製化寫了”Happy Anniversary” ,讓人感受到滿滿的用心<3
小結

兩個人真的花了不少錢 >< ,這種豪氣的點法只有在慶祝大日子才敢這樣衝一波!不過整體來說真的蠻值得的。海鮮塔、厚切培根、肋眼牛排是我心中的MVP,每一道都讓人印象深刻。生蠔的話就比較看個人口味,建議視狀況再決定要不要點。
這頓大餐無論是視覺還是味覺都超有滿足感,餐廳本身的氛圍也很有儀式感,適合好好犒賞自己時的絕佳去處之一!!
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